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【沸腾你的美食梦想】培根蘑菇茄汁意面

亲亲妈 2012-09-16 11:05:03

亲亲要吃:有趣的面,所有的意面亲亲都叫:有趣的面,就因为意面形状各异、瞧着很有趣、、

这螺丝形的也是银家自个儿挑的,用培根、蘑菇、洋葱、胡萝卜、香菜杆子炒了个红酱~~
特意用香菜叶子装饰了下

材料:

意面300克、培根200克、蘑菇4朵、胡萝卜半个、洋葱半个、香菜、番茄酱、黑胡椒粉、干罗勒、盐各适量

做法:

1、培根取出切成小块。

2、洋葱、胡萝卜、香蘑菇、香菜杆子等洗净,切成小块备用。

3、锅内不放油,稍加热后入培根,煸出油后入胡萝卜。
 
 
4、翻炒均匀后入香菜杆子。

5、倒入适量番茄酱、黑胡椒粉、干罗勒,翻炒均匀后倒入蘑菇。

6、炒好的红酱备用。

7、另取一锅,煮好意面。

8、捞出意面,面上铺上培根蘑菇茄汁。

 

用香菜叶装饰下更漂亮

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