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TA的日志
issimaqch 2009-09-19 14:15:09

小馒头的华丽变身——冰火菠萝油

    北方的朋友也许不知道什么是“冰火菠萝油”,其实很简单,就是把刚出炉的菠萝包从中间横切开,像汉堡面包那样,中间夹上奶油芝士,由于温度高的缘故,芝士夹在中间会发出“吱吱”声。“冰火菠萝油”是港式茶餐厅里最常见的一款点心,奶香浓郁,非常好吃。实在想象不出的话,您可以百度里搜下图片,呵呵。
    今天我就用一个普通的小馒头,帮她实现华丽的转型,大家拭目以待,看看“灰姑娘”如何变成“美丽公主”的!

我是一个普通的小馒头!

像汉堡那样中间切开。

少许油,放入电饼铛里煎一下,2分钟即可。

双面上色,变得漂亮点了。

准备好切片奶油芝士。

夹在小馒头中间,变成“冰火菠萝油”了。已经像“西点”了,但是还不“华丽”。

化个妆!稍等!

华丽变身了,成了“公主”!

“灰姑娘”就这样变成了“美丽的公主”!

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