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鹌鹑蛋变小鸡

温馨小饭桌 2012-09-17 19:44:04

  简单的几步,一只超萌的小鸡就诞生了!孩子们个个爱不释手,越看越喜爱,真是舍不得下口啊!
【原料】:胡萝卜、鹌鹑蛋、黑芝麻。
【制作】:
1.鹌鹑蛋洗净,放入锅中,加盐、葱、姜、花椒、水,开锅后煮5分钟;用勺子轻轻地将壳敲一敲,容易入味,浸泡30分钟。
2.将胡萝卜切薄片,一分为二;


3.用小刀切出齿状,做小鸡的鸡冠;
4.再切出一个长三角做小鸡的嘴巴;


5.在鹌鹑蛋比较尖的一头,用小刀切一个小口;
6.将胡萝卜鸡冠插入;


7.再将胡萝卜鸡嘴插入;
8.用熟黑芝麻当小鸡的眼睛。


【小贴士】:
胡萝卜本身可以生吃,如果给小宝宝吃,可以提前煮一下,但不可太软,否则不容易造型。
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