美味南瓜饼_日志

昨天去菜场看南瓜不错，就买了一个回来，晚上去超市想买豆沙馅的，居然新开的联华超市里没有，只好自己动手做豆沙，早上先做了几个尝尝，味道还不错。做法很简单，就是南瓜隔水蒸熟，晾凉之后和糯米粉和好，包上豆沙馅收口，揉匀按扁，裹上面包糠还有芝麻油炸就可以。还有几个小南瓜就是按成南瓜的样子，用牙签画几条痕迹，上面放一个葡萄干当南瓜柄，放蒸笼蒸熟。