材料:灯椒、红椒、五香干、虾皮
调料:盐、鸡精
做法:(1)将灯椒和红椒去蒂去籽清洗一下,放在案板上切开,待用。
(2)将五香干拆开包装取出,放在案板上切开,待用,
(3)烧锅倒油烧热,下入灯椒和红椒。
(4)接着,合入五香干翻炒一下。
(5)然后,合入虾皮翻炒翻炒。
(6)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。