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麻辣虾

尚小可 2012-09-19 10:17:00

          小东西估计又要长牙了,这几天口水哗哗滴流,,能拿到手的东西都往嘴里塞,,啃的那叫一个香,,实在找不到东西了就啃手,,弄得哪都是她的口水,,,真是越来越逗了,,小宝贝,,妈妈现在努力学做好吃的,,等你会吃了,,,一样一样的做给你吃,,

                       

 

麻辣虾
原料:
鲜虾
配料:
葱,姜,蒜,八角,花椒,干辣椒

作法:
1,虾剪去钳,须,挑去肠泥,加料酒,盐,少量白酒,胡椒粉腌制,配料切好备用

2,油热后放除葱叶外的所有配料爆香


3,倒入虾煸炒

4,炒至变色,可加少量清水焖一会儿

5,熟透后撒上葱叶出锅

6,成品

 

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