香葱瘦肉馄饨_[沸腾你的美食梦想]-----香葱瘦肉馄饨_日志

用料：

猪瘦肉，香葱少许，面粉，

调料：

精盐，味精，香油，猪油，

方法：

1、先将瘦肉剁成肉泥，香葱切末，

2、加入适量的精盐合拌均匀待用。

3、取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时，

4、将醒好的面团揉匀，

5、切成小点，

6、用擀面桨擀成面皮，切成方形。

6、取一张面皮包进拌好的肉馅，

7、包成馄饨形，

8、锅里放适量的清水烧开，

9、下入包好的馄饨，

10、加点点盐煮熟，

11、放上猪油，调入味精，撒上葱花。

12、倒进碗里，淋上香油即成。

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