下载 APP
搜索

【香米厨房】---一次鸡蛋与萝卜干的邂逅

脆香米MM 2012-09-19 20:03:03
萝卜干炒鸡蛋,大家吃过没?经常出没饭店的同学,是不感觉这个字眼在饭店的菜单上见过~
家里还有些萝卜条,心血来潮,想起了这道萝卜干炒鸡蛋,还挺下饭的一道菜哦~
来看看做法吧~
材料:萝卜条,鸡蛋
先把萝卜条切小丁~
打入鸡蛋,我比较懒,就直接在装萝卜条的碗里打入鸡蛋了~
搅拌均匀,加入一些盐,盐不要多,因为萝卜条是咸的,我又加了几滴水,怕鸡蛋炒出来太干~
锅里倒油,油热,倒入拌好的鸡蛋萝卜干液~
快速翻炒~
再加入些麻油,调味~
成品,出锅!
一个字---香!
喜欢的可以试试哦~
谢谢观赏:)

下一篇

脆香米MM的更多日志

把全部菜谱保存到手机