简单家常菜~~番茄西葫芦

羊羊厨房 2012-09-21 14:04:13

材料：西葫芦、番茄、葱姜末、青红椒碎。

葵花籽油、盐、蒸鱼豉油、鸡精。

步骤：

1、西葫芦洗净，切薄片。番茄去皮、切小块。

2、青红椒切小粒，葱姜切碎。

3、锅中放油，油热后放入葱姜、青红椒碎爆香。

4、放入西葫芦片翻炒均匀。

5、放番茄翻炒，放蒸鱼豉油，鸡精，翻炒均匀即可。

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