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绿豆薯粉粿

袜子老婆 2012-09-22 13:38:24
绿豆薯粉粿
 
这次做的不知道为什么不怎么透明
我都有点怀疑我买到的是不是薯粉
看过程吧
其实也是超级简单的
给闺蜜一半
她说超好吃的
上图
 

材料:河粉、薯粉、绿豆、小葱
做法:
1、河粉、薯粉、绿豆的比例是1:1:1我用的是半斤河粉半斤薯粉半斤绿豆。
2、绿豆要买去壳的,先泡30分钟后上锅蒸熟。

3、河粉也蒸热,加入薯粉。搓成一团。

4、锅里下油,加入葱花爆香后加入少许盐加入蒸好的绿豆炒匀。

5、包成这个形状下锅蒸熟即可。

 

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