肉丝干豆腐

材料:猪肉,干豆腐

调料:盐,酱油,料酒,鸡精

做法:(1)干豆腐切成粗丝备用

        (2)猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟

        (3)热锅入油,放入肉丝翻炒至变色

        (4)在放入干豆腐,加半勺盐,两勺水