原料:鸡腿肉
佐料:红辣椒,蒜末,香茅草,泰国烧烤料,青柠檬粉,盐
1 鸡腿肉清洗干净,控干水分
2 这个事泰国烧烤料
3 鸡腿肉中加入烧烤料腌制1小时
4 中间翻动鸡腿肉使之入味均匀
5 油烧到7分热放入鸡块慢慢炸
6 炸到金黄色熟透捞出控油
7 红辣椒,蒜末,香茅草备好
8 泰国青柠檬粉,用温水调开,一小勺就够
9 油热放入蒜末煸炒出香味
10 放入红辣椒煸炒
11放入鸡块煸炒片刻后倒入柠檬汁继续煸炒
12 最后再放入香茅草煸炒加一点点水,待水收干后加盐调味即可