豆渣葱花蛋饼

制作豆浆时剩下的豆渣有时会用来发面，但一般我都会用来做豆渣葱花蛋饼，因为方便、速食，另外重要的是非常有营养哦～

【豆渣葱花蛋饼】

原料：豆浆副产品豆渣、鸡蛋、花椒粉、葱花、盐、适量水、植物油、面粉

制作：

做法同鸡蛋饼一样，不过是增加了豆渣，各种配料的放置要根据自己的口感喜好，鸡蛋放多些成品会更松软，每次豆浆渣我会用三个鸡蛋、100克面粉来做，其他适量给大家一个参考，制作参考过程图。

口感松软～