材料:紫菜适量,番茄几个,鸡蛋三个,大葱一颗;鸡精,盐,香油。
锅里放入适量的清水,开火。取适量的紫菜,撕碎放入锅中。
番茄几个,洗干净,削成小薄块儿,放入锅中。
大葱切碎葱花,放入锅中。
大火烧开水,再煮一会。同时,三个鸡蛋打入碗中,搅成蛋液。
香油少许。
稍微煮15分钟左右,把蛋液缓缓淋入锅中,再淋香油,即可出锅。
清清淡淡的汤就出锅啦。