看着好多朋友都买了章鱼丸子机，心里也一直痒痒地，但就是没有下手。后来锅说想自己做个烤鸟蛋的模具，让我看了图片，我觉得也能做章鱼小丸子，这一下一物可以两用甚至三用了，让我这个不想买太多模具放家里的人终于心动也准备行动了。
等模具的日子是辛苦的，必竟我这离山东远啊，看见群里的姐妹们都在炫她们的成品了，我还在耐心地等待着......
终于等到了模具，我也能吃到美味了，看了一下家里的材料，鹌鹑蛋是前两天买好的，蕃茄酱是以前就做好的，虽然没有卖的好，但没有添加剂，怎么说也是健康的哈。这次也顺便买来了章鱼烤酱，用在烤鸟蛋上应该也不错吧。
先发个模具的照片，还有赠的毛刷、烤针、竹签：
材料：鹌鹑蛋（模具有16个洞，所以一次至少可以烤4串，每串4个鸟蛋）
蕃茄酱适量 章鱼烧酱适量 盐少许
步骤：
1、把模具放在燃气灶上，烧热，刷上玉米油。
2、打入鹌鹑蛋。
3、到鹌鹑蛋液半凝固状态时，撒一点点盐，用烤针翻转。
4、适当在烤蛋上再刷点油。
5、把烤好的鹌鹑蛋串上竹签。
6、两串串好的鹌鹑蛋淋上蕃茄酱。
7、两串串好的鹌鹑蛋挤上章鱼烧酱。
今天我一个人在家，这几串烤鹌鹑蛋就全下了我的肚子了。
知道那个小杯子里红红的液体是啥吗？
那可是朋友送的自酿的葡萄酒呢，烤鹌鹑蛋配葡萄酒好象还是不错的选择哦！
