下载 APP
搜索
为啥每到一个季节都会特别想吃一些美食尼？看来吃货就是这餐吃了又想着下餐该吃什么。
看到美食天下刚好有史云生原汁上汤试用，因为是用于火锅方面，想到冬天差不多到来了，以及这段时间超级想吃火锅：比如羊肉、肥牛在火锅里面刷的感觉真爽 ，自从上火来就比较少吃一些辣或者热气的东西，但嘴巴实在馋到不行了，上星期六跟吃货路过一个涮涮锅店，拉上吃货去海吃了一顿，花了红牛，虽然是饱了，但根本没吃到什么东西。
所以昨晚特意打了一顿火锅，两个人吃的份量我感觉下面的那些基本上可以了，本来说买生面的，但那家店铺比较早关档口了，所以煲了一点饭，预防吃不饱，但低估了我们的能力，吃到最后我根本是饭一口都没有吃，都饱不受不了，吃货竟然还能吃得下饭，难怪他近段时间长膘了
..哈哈
因为是突然想打火锅，所以锅底没有过多的准备，之前在外面吃火锅的时候吃过番茄火锅，尝试做了一锅：番茄瘦肉火锅。味道灰常不错喔，亲们，想吃的可以尝试一下。
【锅底】：番茄、瘦肉、香葱、香菜、植物油3大匙、鸡精、蒜几粒、盐适量
火锅材菜：
牛肉丸、贡丸、香菇丸、鱼丸、小肉包丸、小热狗、生菜、草菇、豆腐泡、金针菇、蒜蓉等各适量
做法：
1、茄子洗净备用；
2、瘦肉洗净吊水过，备用；
3、锅里烧热油，放入蒜片、葱段炒出香味，放入瘦肉进行翻炒；
3、加入200ML温水进行煮开；
制作番茄锅底
4、锅具中放水，把番茄切块、葱、香菜切断放入锅中，进行烧开；
5、煮沸后把瘦肉锅底倒入锅具中即可；
火锅材料：
牛肉丸、贡丸、香菇丸、鱼丸-----吃货的必爱
打火锅爱吃的----金针菇
打火锅必要的----草菇
火锅----豆腐泡
火锅---小热狗
打火锅材料---不知道叫啥名字的丸子
打火锅必爱的----生菜
沾的料----醋、麻油、生抽、蒜蓉等
酱料
