意大利通心粉－手把手教你做·

我选用的是意大利出的罗勒酱料，这种酱可以直接拌面吃，很香的。一个紫洋葱，切成小块，几片干西红柿，也切成小块，一点新鲜的罗勒叶，将通心粉煮好，沥干水分，备用。锅里放入橄榄油，加热，油温不要太高，不然就破坏了其中的营养成份，放入洋葱与干西红柿粒，翻炒出香味，然后倒入煮好的通心粉，然后再放入几勺罗勒酱，炒匀，加少许盐，鸡粉，出锅前加入鲜罗勒，出锅！！！通心粉有弹性，很有嚼头！