上周买了两个南瓜,这段时间看大家都在吃南瓜,正好今天有时间,而且家里也正好有一小袋糯米粉,于是,今天的午餐我也做南瓜饼,以前从来都是在餐馆里吃的,从来没有做过,但是这到了国外,想吃到正宗的中餐,好吃的东西,只能自己动手做了,怎么样也做得比国外的中餐馆的东西正宗啊!关键是味道正。下面我就上图啦!
南瓜一个
放微波炉里,最高温20分钟
变软了的南瓜
我的这个南瓜的皮很薄,于是我就直接捣碎了,同时加入一点糖,根本喜好放,不过这次我放的糖少了,光是南瓜泥时,尝了一下感觉甜度够了,但是加入糯米粉之后,就
加入糯米粉
揉成两小段,在做到不粘手为止,说明糯米粉够了
做成小饼,我做了14个
锅里放橄榄油,油温不要高,直接放入南瓜饼,小火慢慢煎黄
翻面
可爱的金黄色
深黄色
出锅啦
加了点蜂蜜在上面
咬了一口,不好意思,好香啊!