下载 APP
搜索

原油肉

西红柿炒番茄 2012-11-25 13:19:11
周六回老爸家买了点羊腿骨 脊骨 一块肋条,煮了锅汤,下了碗烩面,做了盘原油肉。手机怕的不是太好,请见谅。
所有主料用凉水泡出血水。
 
只放姜,别的什么都不要放,尽量保持原味。
肉煮透捞出晾凉
改刀切片,放葱姜花椒大料,适量的盐,浇上点原汤。
上笼蒸至软烂即可。
肥而不腻,入口即化,肉香四溢。
 
 
用羊汤下的烩面
 
下一篇

西红柿炒番茄的更多日志

把全部菜谱保存到手机