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【下雨天】 老醋香脆花生米

我是依尘
2012/11/30 09:32

                             

   人生无能为力的10件事:

1、不请自来的灾难。2、毅然决然地离你而去的人。3、不断流逝的时间和岁月。4、无法选择的出生与出身。5、经常袭来的莫名其妙的孤独。6、随年纪增长无可奈何的遗忘。7、再也回不去的过去与已经走过的历史。8、不可救药的喜欢。9、世人的嘲弄与嘲笑。10、无法挽留的死亡。



                                                    老醋香脆花生米                                                                       



【原料】       花生米     老醋            生抽       盐      鸡精     香油     老干妈  白糖  芹菜叶




【做法】


     1、     首先花生米用水洗一下,然后沥干,不需要完全变干。这样炸出来的花生米香脆。


     2、     锅中放稍微多一些的油,冷油就放入花生米。 小火慢慢的炸。


     3、     等到有几颗花生米开始“跳舞”了,就可以倒入盘中,放置一会就会脆的哦。





     4、     芹菜叶需要用水焯一下。热水中放入少许盐和食用油,这样焯出的芹菜叶会绿绿的。


     5、     准备好调料和一个大碗。花生米凉一些就脆了,然后开始拌。


     6、     多放一些老醋。其他调料可以少放。白糖放入提鲜。拌匀后,就可以吃了。



 

     很下饭,脆脆的花生米。。。


     来一颗吧。。。



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