土豆丝炒肉，加点沙茶调味，就是一种不一样的美味！食材明细：
土豆
猪肉
葱
干辣椒
沙茶
盐
详细过程：
1、土豆一个，洗净刨丝，泡在水中洗去淀粉。（多洗两次，炒的时候就不会粘锅哦）
2、猪肉肥瘦分开，切丝，葱切长段，干辣椒备用。
3、沙茶调料包备用。
4、土豆丝洗净捞出。
5、锅里加入肥肉小火煎油。
6、煎差不多后加入少许调和油。
7、大火炒香干辣椒。
8、加入猪肉丝翻炒至变白。
9、再加入土豆丝翻炒。
10、倒入适量沙茶和少许盐，炒匀。
11、加入少许水稍烧。
12、最后加入葱段拌匀即可。
