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心小了，小事就大了；心大了，大事都小了；看淡世间沧桑，内心安然无恙。【摘】
看到那盘干炸带鱼得到了各位同学的喜欢，大家给我投票，非常感谢大家。
【原料】
鲜虾仁 鲜肉 姜 芝麻油 酱油 料酒 原汁上汤
盐 虾皮 紫菜 小葱 香菜
馄饨皮
【做法】
1、 鲜肉洗净，去皮。先切成小片，然后剁馅儿。自己剁馅儿才香呢。
2、 鲜虾去壳，去虾线，收拾干净，可以用牙签帮忙哦。剁碎备用。
3、 肉馅先放入剁碎的姜，加入酱油和料酒，搅拌。
4、 加入剁好的虾仁。加少许盐。搅拌。顺着同一个方向搅拌哦。
5、 加入原汁高汤，继续搅拌，同一个方向哦。等上劲儿了就可以了。
6、 准备馄饨片，要记得准备一小碗水。
7、 取少许馅儿放在馄饨片中间，对折，然后折起来。自己一个人包，没法拍照。
8、 这是第一次包馄饨，白天和同事学，下班还去小吃店要了一碗馄饨吃，学习了一下。
哈哈，发现馄饨店的其实包的很随意，没什么样子，随便一包就好了，但是我还是
学不来。所以就包和同事学的这种哦。
看看我的劳动成果，初步学的，还不漂亮，但是我已经特别开心，因为我会包馄饨啦。
元宝形状，虽然还不是很漂亮，我会继续努力练习的哦。
9、 下面的做法是和馄饨店学来的。这样做出来不油腻。取大碗。碗中放入紫菜，虾皮
少许盐和鸡精，然后浇上正在煮的馄饨汤。融化中。。。。。。
10、 锅里烧开水，什么调料都不放。水开放入馄饨，煮两开左右就可以了。
11、 把煮熟的馄饨放入大碗中，搅拌一下。喜欢醋的加一些醋，喜欢辣的放辣的。
还可以放些芝麻油也是不错的哦。加入少许小葱和香菜就可以开吃啦。
冬天，一碗馄饨吃的暖暖的，简单方便。
白里透粉哦。喜欢的味道。。。。。
来一个吧。。。。
馄饨皮3块4，包了好多啊。。。大概价格算下来不到15块，包了好多个，可以吃给四五次没问题，干净，味道也好，吃着放心呢。其中的一盒，放入冰箱。。。。。。
