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【冬至】 韩国泡菜烤鸡翅

我是依尘
2012/12/21 10:27

               


         末日? 冬至? 无所谓。  今天早上有个小小的惊喜,但是还不确定。等确定了再开心呢

         希望一切都好。 关于美食的梦想就是我做菜,小猪吃,吃了表扬我。我就很满足。




【原料】

         鸡中翅         韩国泡菜烤肉料     食用油     保鲜膜




【做法】


     1、     鸡翅洗净备用。


     2、     平时买的多是奥尔良味道的烤肉料。这次有了新的尝试,韩国泡菜味道的。

               因为我比较喜欢韩国泡菜味道的。上面一般写着水多少,料多少。但是我

              喜欢干腌。 因为本身鸡翅也有水。如果再放水,入味很慢。


     3、     根据鸡翅的多少放料,保证每个鸡翅都沾上料。 用一次性手套抓匀。



     4、     抓匀后,蒙上保鲜膜。然后放入冰箱冷藏。上面写三四个小时,其实也可以。

              就是入味不是很好。我一般都是今天晚上腌制,明天晚上或者后天再烤,感觉味道

             更美。


     5、     一天。两天。   。。。。。。


     6、     从冰箱取出鸡翅。 烤箱先预热。


     7、     烤盘中铺上锡纸。然后刷一层油。


     8、     把鸡翅摆放好。送入烤箱。180摄氏度。30分钟左右。小猪喜欢老的,就再多烤下






     9、     15分钟左右, 翻面,然后继续烤。

     

     10、     时间够了。就可以装盘了。


     11、    韩国泡菜味道的第一次做。味道微辣,有泡菜的味道,不错哦。











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