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在交流会开始之前，我们跟随美食天下的朵朵来到了西餐厅享用了一顿丰富的午餐盛宴！
呵呵，我实在是有些饿了，所以在取餐处自助取了很多种肉类，看来无论是什么场合的餐局我都会毫无质疑的选择吃肉！
亲们~不要笑话我呀，我真怕一会儿国际大师做的餐品我尝不到也吃不饱呀~ 大家都吃的很开心，有说有笑的像姐妹一样！
好了，在用完午餐后，真正养眼的国际交流大会上演了，敬请期待......
【第一位出席嘉宾】
有璟阁总经理兼厨事总监 付洋先生
付洋先生的菜品为：
①六小时慢炖澳洲牛肋排
②性感红色火龙果冰霜
③黑松露奶油蘑菇汤蒸海胆
付洋大师在现场动手制作着美味，不断的为所有在场嘉宾认真的讲解提问，一些厨师和各个网站的记者朋友们围观跟拍着，大家一同感受着这极品澳洲牛肋排的鲜嫩口感......
第一道菜品 慢炖澳洲牛肋排
烤得恰到好处的牛肋排，入口软嫩，饱含鲜美牛肉鲜汁。即使不蘸任何酱汁，以牛肋排特有的天然风味，也能品尝到新鲜牛排的原汁原味。
大厨使用了浓汤宝用于奶油蘑菇汁中，把它浇在牛肋排上使其口感更丰富，增添了不少鲜味。
此道澳洲牛肋排，小火慢炖6小时以上，口感软嫩，汁儿厚浓香，真正体现出大师精工细作的高超厨艺，再配以使用了浓汤宝浓缩精华的配汁儿，吃到嘴里鲜嫩可口，浓郁有加！
第二道菜品 性感红色火龙果冰霜
是为了吃过肉后爽口解腻，为口腔和味蕾带来全新冰爽沁凉的感受...冰霜真的好冰爽呀！
此道性感火龙果冰霜不是普通的冰霜，而是用分子美食的技术制作而成，口感更加的细腻；火龙果是红色进口的火龙果，耀眼的颜色来自食材本身，用料理机将其全部打成蓉状，再进一步加工而成，而盛满冰霜的杯子也是特制的，是用纯净水冷冻而成。晶莹剔透的冰杯，装满清新爽口的红色火龙果冰霜。
红色火龙果冰霜~视觉性感~美丽绝佳~入口妙不可言！
据说红色的火龙果只有在新西兰那边才能盛产，然后用于西餐文化中。红龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。现在中国也能买到这么诱人颜色漂亮的红龙果了......
我好喜欢这个冰霜呀，颜色艳丽，性感诱人，口感沁凉冰爽，小妞我吃的是不亦乐乎......
第三道菜品 黑松露奶油蘑菇汤蒸海胆
此道菜用金宝汤公司出品的罐装奶油蘑菇汤稀释加工一下，把海胆事先蒸好，再倒入加工后的奶油蘑菇汤，在最上面撒上一层黑松露沫，有种爽脆口感，略带微甜，味道立刻能提升几倍！
黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸（包括人体不能合成的8种必需氨基酸）、不饱和脂肪酸多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，具有极高的营养保健价值。
海胆黄含有的蛋白质由17种氨基酸组成，不止品质好，而且量大。每百克海胆黄含蛋白质20克，此量几乎为鸡肉、瘦猪肉、鱼类和蛋类食品蛋白质含量的一倍。脂肪含量是7.2克，其中主要是对健康有益的不饱和脂肪酸和磷脂，海胆黄还含有较多的维生素A、维生素D与其他多种矿物质。
黑松露与海胆的完美结合，不仅有很强的药用价值并能强身健体，但最终也归功于金宝汤的罐装浓缩精华在其中挥发的重要作用，金宝汤的奶油蘑菇汤巧妙的使两者味道紧密融合，其浓郁甘甜的味道呈现出至高无上的尊贵享受！
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下面隆重介绍
【第二位出席嘉宾】
米其林二星名厨 【Riccardo La Perna】
来自大西洋彼岸的米其林二星名厨大师
【Riccardo La Perna】的菜品有
①蓝鳍金枪鱼意面
②番茄香草海鲜烩
③意大利芦笋焗饭
米其林大师一出场，便小心翼翼的做起西餐来，而且不断的跟翻译解释说做西餐一定要注意很多细节，大师的翻译在旁边热情的为大家讲解着做西餐其中的奥秘。
大师是在现场一次性的讲解完三道菜，最后做完成品后才为现场嘉宾上菜品尝的，我好期待米其林大师的杰作哦~
哇哈哈，上菜啦!~
各种期待中......
还有好多张都在其他美食家的相机里
