这是一款操作非常简易的松糕,十分适合老年人食用,营养而健康、香甜而松软。老年人牙口不好,好多想吃的东西都不能吃,我妈就是如此,镶嵌了好多假牙,但还是有些东西因为牙齿的原因而不能食用。于是就会影响到营养的全面吸收,而使体质降低。节假日期间去妈妈家,顺带去这款适合老年人吃的松糕,希望妈妈身体健康!
材料:玉米面300克 蜂蜜120克 糖25克 糖桂花25克 色拉油30克 香油3克
步骤:
1、玉米面大火转中小火蒸25分钟;(图1)
2、用勺子把玉米面捣松;(图2)
3、用筛网过筛;(图3)
4、过筛后的玉米面十分细腻;(图4)
5、加入蜂蜜、糖、色拉油、香油、糖桂花,搅拌均匀;(图5)
6、放入压模内;(图6)
7、压出玉米糕即食。(图7)