*运儿私厨*适合宝贝的甜品——芒果布丁

   太多了，太多了，芒果控的福音呢！现在水果店到处都有芒果，各种品种的芒果，应有尽有。老爷每次去超市，都会带回来一大袋的芒果，呵呵，好甜，真的很喜欢吃。趁这个季，不折腾真是太可惜了。做款诞生于香港的芒果布丁，采用西式糕点的作法，比较适合宝宝吃的美味。亲们，动手吧。。。

材料：芒果四个（150克/个） 牛奶200克 淡奶油50克 糖60克 吉利丁2.5片

步骤：

1、准备芒果；（图1）

2、取三个芒果的果肉与100克牛奶混合；（图2）

3、用料理机打成泥；（图3）

4、隔水加热，放入糖和泡软的吉利丁片，至融化。（图4）

5、离火倒入淡奶油搅拌均匀；（图5）

6、加入一个芒果肉丁；（图6）

7、放入乐扣碗内，冷藏至硬；（图7）

8、挖而食之。（图8）