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【客浦冰淇淋机产品试用报告】——果酱冰激凌&花盆冰激凌(两款超级简单的DIY)

豆味小厨
2013/6/14 16:33
  “喂,您好,在家吗?您有一份快递需要签收!”疑惑中,最近没购物,哪来的快递呢?
   容不及多想,赶忙从外面冲回家,签收确认,由于包裹的相当结实,加之有事在身,于是把货放进了地下室。
  想起时,已是第二日清晨,当打开包装,映入眼帘的那一刹那,惊喜之情溢于言表,这是一台我心仪已久的客浦冰激凌机,这下可以随时DIY我喜爱的冰激凌了。。。感谢美食天下,感谢客浦电器给我提供的试用机会!
  下面,我就来八一八我们的这款明星产品。。。

  本次试用主题:定制冰爽,甜蜜由我,客浦独创挤压式冰淇淋机,在家轻松享有美味冰淇淋甜筒,让您和家人清爽渡过炎热夏日。
    产品名称及型号:客浦ICE1580自动水果冰淇淋机
   市场价:598元
   产品介绍:全面升级4D搅拌,专制软雪糕,搅拌更均匀。自动出雪糕口,独创甜筒技术,简单,方便、实用,零难度,让你在家也能成为冰激凌达人。
  更多信息请查看客浦天猫旗舰店
https://home.meishichina.com/click.php?id=2013052904
  使用冰激凌机的好处在于:无需反复、间隔的搅拌冷冻好的食材,只需将桶体冷冻后,放入原液,一次就可以制作你想要的冰激凌。
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很漂亮的外包装!

机器各组件及产品说明书、保修卡

该产品组装方便,这是完成后的样子

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果酱冰激凌

等装饰完,我的冰激凌也化了,悲催的冰激凌球啊~~~~

【原料】:

牛奶200ml,鸡蛋两只,淡奶油200ml,白糖40g,柠檬汁数滴,果酱适量

装饰:奥利奥饼干、樱桃、巧克力棒

【具体做法】:

1、原料图。

2、蛋黄、蛋清分开,将蛋黄中加入20g白糖,滴入柠檬汁去腥,打发成淡奶黄色。

3、将牛奶倒入拌匀。

4、拌匀后的蛋奶液。

5、将蛋奶液倒入不粘锅,小火加热成浓稠的奶汁,用筷子不停搅拌,防止沾粘。

6、晾凉后倒入果酱拌匀。

7、淡奶油加入剩余20g白糖,用打蛋器打发成厚奶油(出现纹路不消失)。

8、将蛋奶液缓缓倒入打发好的奶油中,不停搅拌均匀。

9、搅拌好的奶液可根据个人口味,加入可可粉或抹茶粉,如果不加,即为原味。然后放入冰箱冷藏中。

10、将冰激凌桶套入塑料袋中,放入冰箱冷冻8——12小时。晃动桶壁,无液体流动时为好。

        

11、将冷冻好的冰激凌桶取出,安装在冰激凌上,启动电源开关,关闭出雪糕口,当搅拌叶转动时从食材口处倒入蛋奶液,搅拌30分钟左右。

食用时点缀上饼干碎,巧克力棒,水果装饰即可。

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花盆冰激凌



1—11、步骤同上。

12、将冰激凌放入碗中,饼干压成粉末状,撒在表面,点缀上鲜花或叶片装饰即可。


【飞家小话唠】:

1、用冰激凌机制作冰激凌时,蛋奶液最好稍加冷冻或成稠糊状,不能太稀,否则搅拌时间过长,也不易成形。

2、冰激凌桶外包入塑料袋是为了保护外桶,防止冻坏机器。

3、机器必须处于启动状态,搅拌叶开始搅拌时倒入冰激凌液,否则桶体温度过低,液体凝固,导致无法搅拌、损伤机器。

4、倒入冰激凌液时,要注意出雪糕口的把手要处于关闭状态,否则,液体就要外流了。

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