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蚝油炒饭

cao0391
2013/6/22 11:35

                                                 蚝油炒饭

材料:熟米饭,黄瓜,胡萝卜,盐,蚝油,食用油,鸡蛋2个。

做法:

1 鸡蛋打散炒成粒状盛出备用

2 胡萝卜 黄瓜切成小丁

3 炒锅里放油先炒胡萝卜

4 半熟时放熟米饭

5 米饭炒散后再稍微翻炒,放入黄瓜丁和鸡蛋

6 炒匀后放适量盐和蚝油,稍微翻炒出锅即可

小贴士:我做的是两个人的量,各种食材随个人口味适量增减

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