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幸福不是获得多了，而是在乎少了；活得糊涂的人，容易幸福；活得清醒的人，容易烦恼。
【原料】 面粉 鸡蛋 少许盐
【做法】
1、 面粉准备适量。
2、 鸡蛋放入少许盐，打散备用。
3、 完全用鸡蛋和面。和的稍微硬一些，然后醒20分钟左右。
4、 这次是用了面条压面机做的。 先取其中一小块，压平一些。
5、 放入最下面的压面部分，压成长条。多压几次，边薄一些。
6、 放入宽面档，压出面条。很均匀，很漂亮哦。
这次把鸡蛋面做了油泼面。 煮熟，然后挑到碗中。加入盐，鸡精，辣椒面，然后用烧热的油泼一下。调入酱油和少许醋，搅拌均匀就可以开吃啦。。。
