下载 APP
搜索
一直失眠，每天晚上躺在床上，大脑里天马行空地想着一些不着边际的事，总之翻来翻去就是睡不着，休息不好白天一点精神都没有。儿子周三考完试，去他姥姥家，昨天就吵着说没有零食吃了，所以决定晚上下班回家做点面包，面包出炉的时候，看了一下表，已经十一点了，看着金黄色的面包，闻着扑鼻的香味，禁不住诱惑，吃了一半，真的很好吃。
材料：高筋面粉300克、牛奶110、奶粉30克、细砂糖20克、干酵母5克、盐3克、鸡蛋1个、黄油30克
内馅：沙拉酱、肉松各适量。
做法：
1、准备材料。
2、牛奶，细砂糖，奶粉，盐，高筋面粉，鸡蛋，酵母倒入面包机内，启动和面功能，揉成光滑面团，加入黄油揉至可拉出薄膜。盖上保鲜膜，温暖处发酵至2倍大。3、将面团均匀的分成8份。
4、滚圆松弛15分钟。
5、面团先略微擀开，然后翻面，擀成长约20厘米，宽10厘米的长方形。
6、上端1/3处均匀地抹上一层沙拉酱。
7、再撒上肉松。
8、在下端平均切开5刀。
9、从上往下卷起。
10、均匀地撒上芝士条。
11、摆在烤盘内，进行第二次发酵至2.5倍大。
12、表面刷蛋液，放在预热好的烤箱内，中层175度烤20分钟左右即可。
