最近迷上了丝瓜,几乎每周都有吃一次丝瓜,最主要的原因是因为丝瓜能美容,哈哈!多吃一点有好处。
材料:丝瓜、葱、蒜。
调料:盐、鸡精。
做法:
1、准备材料(忘记拍照了)。将丝瓜削皮,切成滚刀块。
2、葱成段、蒜切成片。
3、锅中放入油,放入葱蒜煸香。
4、倒入切好的丝瓜段,炒一分钟左右,最后加入盐、鸡精即可。
雯儿小贴士:
1、为了能够保留丝瓜的翠绿,我没有放生抽,可以因个人口味添加生抽。