下载 APP
搜索

【酥炸鱿鱼圈】

yiniwener 2013-07-25 11:11:59

外酥里嫩的鱿鱼圈,再西餐店经常吃,但还是不如自己做的健康,自己动手来尝试一下吧。

材料:鱿鱼2条、面粉适量、鸡蛋2个、黄金面包糠适量、盐适量。

做法:

1、准备材料。

2、将鱿鱼剥去黑膜,清洗干净。

3、将鱿鱼筒切成5毫米宽的鱿鱼圈,放少许盐腌渍入味。

4、将鱿鱼圈表明裹上一层面粉,再蘸上蛋液。

5、再粘上面包糠。

6、油烧至5成热时,一个个将鱿鱼圈投入油锅,炸至硬挺捞出。再将油温加热至8成热时将鱿鱼圈复炸,捞出控油即可。

    

下一篇

yiniwener的更多日志

把全部菜谱保存到手机