自从买了烤箱和面包机后,体重一路飙升,今年单位体检,我成了最具“份量”的人,悲催啊。。。。。于是这个月到医院的临床营养科跑了一趟,根据医生开的减肥营养治疗餐单,开始了我的减肥之路。这是我今晚做的,250克丝瓜+100克草鱼,热量不超过200卡,再用50克糙米蒸了一碗饭,晚餐热量加起来控制在300卡路里,饭后服用Q10和左旋肉碱各一粒,半小时后开始运动,打了90分钟羽毛球。好累呀,但我一定要坚持下去,甩掉身上的肥肉
材料:丝瓜、草鱼肉、姜、盐、蛋清少许、麻油数滴
做法:
1、草鱼肉洗净后切成片,加盐、蛋清拌匀待用
2、丝瓜削皮,切成块状,姜切片
3、锅加水,下姜片烧
4、水烧开后,下丝瓜
5、煮片刻后,下鱼片,迅速划散
6、鱼片变白后,熄火,加盐调味,最后滴几滴麻油就可以食用了。
很清淡,又容易做的一道夏日汤水