【爱这茶语水果朗姆酒花果茶试用报告】— 花果茶邂逅芝香糯团

“爱这茶语水果朗姆酒花果茶”，来自德国最经典的花果茶饮配方，主要成分为洛神花、覆盆子、接骨木果实、葡萄及草莓等，天然取材、气味香甜，色泽红艳。

洛神花又名玫瑰茄，含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质，洛神花具有保护肝功能的作用，还能调节血压、改善睡眠，解油腻促食欲；覆盆子具有补肝益肾，明目乌发的功效；接骨木果有利尿、促发汗的功效，可很好地改善因感冒引起的发烧、头痛、呼吸道不适等症状。如此美丽的花果茶搭配上不同的小点心，与三两闺蜜一起，享受一段快乐的下午茶时光吧。

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【芝香糯团】

原料：糯米粉150克、粘米粉50克、红糖50克

配料：花果茶5克、白芝麻适量、开水适量

做法：

1、准备好材料；

2、红糖用适量开水溶解，放凉备用；

3、花果茶用开水冲泡出茶水，放凉；

4、把花果茶过滤掉渣子；

5、过滤好的花果茶倒入红糖水中，拌匀；

6、粘米粉倒入糯米粉中，拌匀；

7、往拌好粉中一点点加入混合后的糖水；

8、把粉揉成面团；

9、面团分成等份，揉成小团子，奇妙的是团子没法揉成圆形，反倒变成陀螺状，好可爱；

10、取一碟子，底部用食用油刷过，放入揉好的团子，团子放入蒸锅中蒸约20分钟；

11、蒸好的团子放入事先炒好的芝麻里滚一下即可；

12、成品。

{小贴士}：

1、糖水加入糯粉中应少量多次，以免和得太稀，不好揉成团；

2、头一次加入花果茶水制作，原打算做成酸甜口味，量没把握好，只有甜味；

3、团子应趁热开吃，凉了会变硬。