这几天,天气极其的热,即使不动也会一身汗,真不知道吃什么好。想一想还是吃冷面最解暑。
材料:冷面、黄瓜、柿子、鸡蛋、冷面料包。
做法:
1、将冷面用冷水泡一小时以上。
2、在开水锅里煮至发软。
3、将冷面调料包用凉水稀释。
4、煮好鸡蛋。
5、将黄瓜切丝、柿子切片。
6、冷面放在碗底。
7、鸡蛋切成一半,在冷面上摆好柿子片和黄瓜丝。
8、倒入调好的冷面汤即可。
雯儿小贴士:
1、最好提前在冰箱冰镇一些水来调冷面汤,吃起来更凉爽。