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早晨起来老公直喊饿，饿，饿……我跑到厨房东翻翻西翻翻，只翻出来一土豆（我这老婆貌似当得有点不称职哈~
），灵机一动，就做芝士土豆焗嘛~~既简单，又好吃。。。说动就动~~~
[芝士土豆焗]
配料：土豆一个、马苏里拉奶酪、牛奶、炼乳5G、培根两片、盐适量、胡椒碎
制作方法：
1、一个中等大小的土豆洗净不用去皮，对半切开，上锅蒸熟
2、从蒸锅拿出土豆，剥皮，放碗里用勺子碾成泥（我喜欢吃带一点颗粒感的土豆泥，所以没有碾太碎，这个可以根据个人爱好来决定）。加入炼乳，切碎的培根，加适量盐，牛奶（我是随手加的，没有量具体多少，加牛奶是为了调整土豆泥的软硬程度，如果喜欢吃软一点就多加些牛奶，喜欢硬一点，就少加些牛奶），撒一些胡椒碎，把所有材料按一个方向搅拌均匀
3、土豆泥做好后可装入喜欢的碗或盆。底下先铺一层土豆泥，撒一层马苏里拉奶酪，再铺一层土豆泥，在最上面再撒一层马苏里拉奶酪
4、放入预热好180度的烤箱，160度，10分钟即可
芝士土豆焗入了烤箱，我就去洗脸刷牙的功夫，就有点点烤过了，不过这样倒是挺好看哒~更有立体感了哦~有木有~~
老公吃起来那个香哦，眨眼功夫就吃完了，端着碗说：“再来一碗！”
我冲着他就吼：“猪啊~~~~”
这就是生活~~一种幸福感~~呵呵~~
