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芹菜叶玉米饼

康康1818 2013-08-17 16:36:06

  芹菜中含有大量的纤维、钾、维生素B2、维生素PP等成分。这些成分可以帮助我们人体润肠通便,调节钠钾平衡。我们还要告诉你的是,芹菜叶中所含的营养素比茎多。所以我们在日常生活中不要将芹菜叶丢掉,可以焯一下凉拌吃,煎鸡蛋饼吃等等,味道都是很不错的。

      

      

                     面粉120g、玉米面120g酵母粉3g

                      芹菜叶适量

  1.面粉、玉米面、酵母粉分别称量好然后混合均匀;

  2.芹菜叶焯烫晾凉后切碎加到面粉里;

  

  

 

  3.加适量水和成面团饧30分钟;

  4.饧好的面团分成大小均等的小面团先滚圆然后再按扁;

  5.预热电饼铛抹少许油摆上生胚两面煎至焦黄煎熟即可

 

  

  

 

               

 

 

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