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黑豆面馒头卷

康康1818 2013-08-17 16:44:46

 在我家面食吃的比较多,总吃一种比较单调,所以就想变换个花样,即可以改变口味,外观上也有所改变,更增加了食欲。

     

  黑豆富含维生素,其中E族和B族含量最高,是年轻女性的美容养颜佳品,

可以驻颜、名目、乌发、使皮肤白嫩。黑豆基本不舍胆固醇,只含植物固醇,

而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液

中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是

对高血压、心脏病等患者有益。

     

 

                                                 面粉540g、黑豆面60g

                     酵母粉6g

  1.称量好两种面粉,酵母粉用温水化开倒入面粉里,再加适量水和成面团饧发;

  2.饧发好的面团面板上排气揉匀分成两份;

  

  

3.先取一份面团擀成大圆饼状然后卷起来切开二发;

4.二发后放蒸锅里中火蒸20分钟即可。

  

  

     

     

 

 

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