黑豆面馒头卷

 在我家面食吃的比较多，总吃一种比较单调，所以就想变换个花样，即可以改变口味，外观上也有所改变，更增加了食欲。

  黑豆富含维生素，其中E族和B族含量最高，是年轻女性的美容养颜佳品，

可以驻颜、名目、乌发、使皮肤白嫩。黑豆基本不舍胆固醇，只含植物固醇，

而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液

中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是

对高血压、心脏病等患者有益。

                                                 面粉540g、黑豆面60g

                     酵母粉6g

  1.称量好两种面粉，酵母粉用温水化开倒入面粉里，再加适量水和成面团饧发；

  2.饧发好的面团面板上排气揉匀分成两份；

3.先取一份面团擀成大圆饼状然后卷起来切开二发；

4.二发后放蒸锅里中火蒸20分钟即可。