蜜汁烤翅

❤ 蜜汁烤翅 ❤

          懒懒的时候，将鸡翅什么的腌一腌，放入烤箱里，就是一道菜了，不需要太多繁复的工序，也免去油烟的熏陶，锡纸一包，连碗都可以不用洗了烤箱菜什么的真是太方便了。

        加了蜂蜜和偏甜口味酱料的蜜汁烤翅

【材料】

          鸡翅-------- 3只        

          蒜   ---------2瓣       

         洋葱---------半个

【调料】

          生抽 -------- 1匙           老抽-------- 1匙     

          料酒  --------1匙            蜂蜜-------  2匙     

         叉烧酱 -------适量          盐----------  适量

【做法】

               1 、将鸡翅洗干净后沥干，用叉子在鸡翅上扎几下，以便更好的入味。

               2、蒜瓣切碎，洋葱切丝备用。

      3、将生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、蒜碎、洋葱丝一起放入鸡翅中搅拌均匀后腌制半小时以上。

       4、腌制好的鸡翅取出，放到烤架上，鸡翅双面刷上叉烧酱，洋葱丝连同腌鸡翅的酱汁一起装入锡纸盒中，烤箱中层，200℃烤约10分钟。

       5、取出鸡翅再刷一次叉烧酱，洋葱丝搅拌一下，继续烤约10分钟至鸡翅熟透即可。

【叨叨】

        1、调料的比例可以依据个人口味进行调整。

        2、刷鸡翅的酱料也可以使用烤肉酱、甜辣酱

        3、各家烤箱功率不一，以自家实际情况为准。