感动～绝对的信任— —小炒拆骨肉

俺的小网店十八号开业到今天也快一个星期了，

跟大家分享一下这几天的成绩。

新开网店完全没信用，

当然我会先在亲朋好友圈里做宣传，

最初的小店信用全靠她们的支持。

开业第二天，非常开心有了第一笔单，

第一个客户竟然是我亲爱滴博友，

淘宝名叫小蜜蜂草的盆友，

非常感谢你的顶力支持和信任哈，

路过一定要冒个泡哟！

当然还有亲友们，你们的大力支持都让我非常感动，

让我这个资深煮饭婆终于有了一份兼职，

现在虽然比以往忙碌了一点，

但却又快乐了一点哟！

另外还有淘宝名future秦的博友，

你对俺无条件、绝对的信任，

真滴让我好好感动了一把！

能被千里之外的陌生人这么信任和肯定，

还有什么比这更受用啊！

再一次感谢亲们，

我为继续努力、用心地为亲们服务！

因为胃病发作又戒辣了一段时间，

胃刚好一点，俺这个脸皮厚滴就即开辣戒，

上周和姐姐去湘菜馆吃鱼头，

顺道点了个以往很爱吃的小炒拆骨肉，

味道很正很开胃啊，遗憾的是肉少辣椒多，

吃得不过瘾哈，

回来意犹未尽，

上菜市场买菜时，脚脚手手就不听使唤，

买了猪骨小尖椒，

回家自己做去！

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材料：

猪大骨，小尖椒，姜蒜，朝天椒，料酒，生抽，鸡粉

做法：

1.挑选肉肉多一点的猪大骨洗净

2.氽水再洗净

3.加清水姜片煲约半个小时

4.待猪骨稍凉后拆下猪骨上的肉肉，切小碎块备用 

   （猪骨可以加萝卜或淮山继续煲美味的猪骨汤）

5.小尖椒斜切小块（这种辣辣的湖南小尖椒香港不多见呢，我住这附

    近只看见一家有得卖）

 6.锅里烧热适量油，放姜蒜和朝天椒爆香

 7.倒入切好的小尖椒翻炒至八成熟

 8.倒入拆骨肉

9.调入适量生抽、料酒、鸡粉

 10.略炒即可起锅