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橙皮海绵蛋糕

彦儿
2013/12/11 18:38

蛋糕中加了橙皮

相当清新哦

材料:鸡蛋165克,低粉100克,糖70克,油25克,橙汁35克,橙皮屑一只橙子的量

做法:1、橙子选用那种不打蜡的,洗干净擦干用磨茸器磨出屑。

2、橙子用原汁机榨出果汁。

3、全蛋加糖打至面糊滴落花纹长久不消失。

4、加入橙皮屑拌匀。

5、面粉过筛,拌入面糊。

6、油与橙汁拌匀,取少许面糊混合。

7、混合物最后拌入面糊。

8、烤箱170度,中层,20分钟。

 

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