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在迪斯尼游玩的时候昊哥顶着烈日排队
有幸与大眼仔合影一张
忙于拍照的我只顾着服务昊哥
错过与大眼仔的亲密接触
好在，看到MOMO的杰作
我也参照一回
只是我没有菠菜汁
换了抹茶粉
也是一样好看
面包体：高筋面粉225克，奶粉1.5大勺，盐1/2小勺，糖45克，鸡蛋23克，快速干酵母1.5小勺，水90克，黄油23克
绿色酥皮：黄油25G 糖20G 低筋面粉65G 牛奶10克，抹茶粉4克
白色酥皮：黄油10G 糖10G 低筋面粉30G 牛奶4G
黑色酥皮：黄油10G 糖10G 低筋面粉30G 牛奶2G 黑芝麻酱2G
画嘴巴用巧克力:融化的巧克力
做法：1、将面包体中的材料混合揉成面团，盖上保鲜膜，常温下发酵。
2、利用发酵的时间制作酥皮，下面以绿色酥皮为例。将牛奶与抹茶粉混合均匀。
3、将黄油放置室温软化后与糖一起搅拌成发白状态。
4、倒入牛奶抹茶混合液，拌匀，再混入低粉。
5、揉成团，同样方法操作黑色酥皮与白色酥皮，送入冰箱冷藏1小时以上。
6、面包体发酵完毕。
7、分成8份大小一样的面包，搓圆。
8、绿色酥取从冰箱取成，分成9等份。
9、上下底铺上保鲜膜，将绿色酥皮擀平。
10、11、包在面包体上。
12、同样方法擀平白色酥皮，用大号裱花嘴的圆口刻下圆形，取之做眼睛。
13、盖在铺了绿色酥皮的面包体上。
14、多余的绿色酥脆皮再次擀平，用中号裱花嘴圆口刻出圆形。
15、盖在白色酥皮上。
16、黑色酥皮擀平，用最小的裱花嘴口刻出圆形。
17、在面包体上盖上最后一层。
18、最后再用白色酥皮刻出耳朵贴上，进行二次发酵。
19、发酵完毕后，烤箱170度，20分钟左右，最后几分钟顶部盖锡纸，以防顶部颜色发黄。
20、巧克力隔水融化，画上嘴巴，完工。
