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浓情暖意-煮啤酒

Foodieclub
2014/2/14 19:24

冬天,一壶热气腾腾,香浓温暖的煮啤酒总能带给我一阵暖流。虽然热量很高,可是寒冬里难道不应该多补充点热能吗~~

万恶的晚餐,啤酒,醪糟,冰糖,麻辣花生仁......是一定要贴膘的节奏吗....

备料:啤酒2瓶,姜一小块,醪糟一小碗,红枣两粒,冰糖适量,枸杞适量。

 

步骤:

1,壶内加入红枣,冰糖,姜。

2,注入2瓶啤酒中火烧开,注意揭盖避免溢出。

3,加入醪糟中火烧开。

4,关火加入枸杞即可。

P.S.

1,冰糖能够很好地掩盖啤酒的味道,所以用量根据个人喜好确定。

2,醪糟也可适量增减,但建议不要煮太久。

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