气球小兔卡通餐

      最近总纠结于这样那样的事情中，好久没给小怪兽做卡通餐了。惭愧。。。这几天看她吃饭没什么积极性，就想再没时间也得挤出时间给她做个卡通餐，刺激一下小家伙的食欲才行。今天她不用去DAYCARE，我就在家给她做了这个卡通餐。着实让给她兴奋了一回。我正拍照，她就围着我一会问：”妈妈，拍好了吗？“一会儿催我：”妈妈，快点，菜菜要凉了。“适逢阳光太淡，光线同阴天无异，拍照很成问题。又有旁边心急的小馋猫在催促，我就掐了几张草草了事，把盘子递给了小馋猫。她终不负所望，把盘子里的东西吃光光。看着她"酒足饭饱“的满足样，欣慰。。。所以对母亲来说其实快乐本就很简单。   

  花点心思，用点时间，攥点精力给小家伙一个惊喜吧，快乐就在路上。。。

原料：西兰花1小朵，肉末少许，圣女果3个，胡萝卜1小段，海带1小片，青菜叶3小片，芝士1片，海苔1片、玉米粒少许。

调料：料酒、蚝油、生抽、淀粉、植物油。

做法：
1.准备所有材料。

2.在肉末中加入料酒、盐搅拌均匀后，加入淀粉，再次搅匀。加植物油，锁浆。

3.西兰花辦成小朵，茎切下来不要扔掉。

4.胡萝卜切成片，用模具切好各种花形。

5.海带也同样用模具切好花形和小兔的眼睛嘴巴。

6.用青菜叶剪出叶子。

7.用压花器压出太阳的眼睛和嘴巴。

8.将圣女果对半切开做气球，用海苔剪出三条细线做气球绳子。

9.西兰花放水中焯熟，加盐和少许油调味。捞起，沥干水分。

10.胡萝卜、海带、玉米放入水中焯熟后捞起，沥干水分。

11.青菜叶放入水中焯熟后捞起，沥干水分。

12.肉末放入锅中炒熟，加蚝油、生抽调味后，放在厨房用纸上控油。

13.将西兰花的茎做树干组成一棵树。

14.将肉末做土壤，太阳、花、叶子、果实等做点缀。

15.用保鲜膜将大米饭捏成兔子的脑袋、身体、耳朵、手、腿。用大青菜叶给身体穿上衣服。

16.如图完成所有的装饰。

便利贴：

1.兔子的脑袋还可以做得大一点，身体和四肢小一点，这样比较Q.我这个脑袋做得小了点。