下载 APP
搜索

水爆羊肉

西红柿炒番茄 2014-03-09 13:59:19

主料:羊肉片 用鲜羊肉切片更好

辅料:白萝卜 莴笋 金针菇 小米辣 香菜梗

调料:鲜酱油 糖 盐 胡椒粉 花椒油

萝卜 莴笋 改刀切丝

小米辣切粒 香菜梗切段

白萝卜 莴笋 金针分别焯水盛入盘中

 

羊肉片也焯水

注意不要把羊肉焯老了

葱姜蒜爆香 下入小米辣炒出辣味 放鲜酱油 糖 胡椒粉 加适量的水烧开 放香菜梗少许醋 淋点花椒油。

熬好的汁浇上去即可。

 

下一篇

西红柿炒番茄的更多日志

把全部菜谱保存到手机