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双色年糕

西红柿炒番茄 2014-03-09 14:28:35

新鲜的荠菜下来了,荠菜好吃太难摘了,少买了点炒个年糕尝尝鲜,家里还有包宁波雪菜,干脆下下功夫炒个双色的。

年糕用排骨汤煮一下,回回软入入味。

雪菜切碎

荠菜焯一下水也切碎

双锅其上,同时分别炒,我这叫一个忙。

雪菜这个不用放盐。

荠菜的少来点盐。

好了一盘两制,双色双味炒年糕好了。

 

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