小桃酥

   自己做的桃酥，卫生，小巧，可爱，好吃。晚上做的，女儿和我一起做的，她守着想吃完再刷牙睡觉，太晚了，我就让她去睡了。

        主料：低筋面粉210克，全蛋液20克，糖85克，油110克。

        辅料：泡打粉1.5克，苏打粉约0.7克，黑芝麻适量。

       1.准备：苏打粉约0.7克，泡打粉1.5克

       2.低筋面粉210克，全蛋液20克，糖85克，油110克，加苏打粉，泡打粉，搅匀，我用面包机搅了10分钟。

       3.用手揉匀面团（面包机搅不了面团），放冰箱冷藏25分钟。

       4.18克一个，揉圆，有24个。

       5.按扁，中间按个凹槽。

       6.中间撒适量黑芝麻。

       7.上下火，170度预热10分钟，170度，烤15分钟。

       8.我分了2次烤，第二次直接170度，烤14分钟。（其实可以一次烤完）

       9.冷却就可以吃了，密封盒保存。