原料：菠菜 皮蛋 葱 浓汤宝
做法：
1、锅里烧水，加一小勺盐和一小勺花生油。
2、水开后放入洗好的菠菜焯烫1分钟。
3、菠菜捞出沥水，切成小段。
4、皮蛋切成小丁，葱切葱片。
5、炒锅放少量底油，油热后放入葱片爆香。
6、皮蛋放入炒锅翻炒1分钟。
7、加入一大碗清水。
8、水开后放入半块浓汤宝。
9、浓汤宝全部融化后再煮2分钟，放入菠菜段，30秒后关火即可。
小叨叨：
浓汤宝选择自己喜欢的口味就可以，我的经验是做这个菜用鸡汤味的很不错。
