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看见同学发了一组包子图片，对于爱吃面食的我，也忍不住想尝试啦~ ~同学的老公是山东人，据说可以连吃20个包子。。。难道是因为喜欢老婆的手艺，就做成了满满爱意的包子呀。趁着5.1假期闲着没事，约好了去同学家拜师，哈哈~
发面的过程我就不介绍了，同学在我过去时已经提前发好了。用的是安琪的发酵粉，发了2小时。
我们都是直接手抓吃，不愧为吃货的最高境界呀！遗憾吃的时候，忘记拍了，只好逼迫同学再来一个，运气不好，我总担心包不住，馅料放少啦。结果就有了下面两张空空的照片。~~饱满的其实很好看的哟！
主料：面粉 猪肉 冬菇 胡萝卜
配料：葱
调料：盐
做法：
1、材料图：
ps:右下角这个是在蛋糕店买的豆沙，以作为备用。如果包子馅不够包，就再来点豆沙卷。
2、剁肉调馅。猪肉、冬菇、胡萝卜、葱花混合后，加点食用油、适量盐、浓汤宝。
3、搓面制皮。直接在电饭锅里面揉面团，直到更加松软。在菜板上捏成小面团。ps：不需要买很多专业的厨具，也一样可以做包子o ~~
4、 擀皮成圆形，包馅。
ps：我都没用擀面杖，直接徒手捏成的圆形，也挺均匀的。
ps：馅果然少了些，把红豆沙均匀的抹在面皮上，再卷起来。切成小块就大功告成。
5、包完。杰作大集合
6、放入蒸笼，电饭锅里蒸菜15分钟。
7、包子新鲜出锅。
ps:口子没合紧这个是男同胞包的，虽然开始的卖相不好，现在看起来却很口渴呀，能看见汤汁儿！
子璇后语：第一次合作包子，效果还可以。为自己赞一个。下次争取做出更优秀的美食，哈哈~
