自制酸奶,制作简单,口感相当好,从此与超市酸奶Say Byebye

面包机买回来后,发现有做酸能的功能，

心里偷乐着,一机多功能呀.

自从吃了自己做的酸奶后,超市的酸奶再也不想吃了,

一点都不夸张的,自己做酸奶的人我想都有同感吧!

自制酸奶真材实料,口感超好,还有制作也非常地简单。

小女生，长大后就会发现少吃冷的好呀！

         自制酸奶

[材料]:牛奶2升、原味酸奶200ml、绵白糖100克

[工具]:面包机、玻璃杯、称、碗、量杯、勺子

[步骤]：

1、把2升牛奶倒入面包机的桶内；

2、称好100G的绵白糖，倒入面包机桶内，用大的勺子搅两分钟，让糖融化在牛奶中；

3、量杯量出200ml的酸奶，倒入面包机桶内，再用勺子搅两分钟；

4、选好“酸奶”的功能键，按开始，八小时后可以做好；

           此图是准备好的原料                           此图是做好的酸奶                  

5、将做好的酸奶装入干净的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏；

6、每次吃时可以搭配一些水果，比如香蕉、芒果、桑葚等。

                            菠萝大果粒酸奶；

                                    芒果奶昔

[小小体会]：

1、蜂蜜瓶、果酱瓶、小菜瓶等玻璃瓶，别再扔了，高温消毒杀菌后装酸奶，很方便；

2、口感偏甜的朋友，糖可以多放一些。如果搭配水果或果酱一起吃，最好别再加糖，太甜了对身体不利；

3、酸奶做引子，一定要使用原味酸奶。做好的每次酸奶不要喝完，留好下次做酸奶时需要的引子量

4、牛奶我用纯牛奶或鲜牛奶，高钙牛奶没有试过；

5、自制的酸奶保质期没有超市的长，一周内吃完，三天内的口感最佳。